MENU DE SAINT VALENTIN POUR 2 PERSONNES(prix pour 2 personnes)
Entrée
Kashk Banjan et Naan Lavash: Caviar d’aubergine et de courgette afghane mélangé à du kashk (produit laitier afghan) saupoudré de ses petits oignons, ails et menthe frit.
Plat
Shah Palaw de Poulet au Safran: Coeur croustillant de riz afghan parfumé au safran garnit de poulet tendre et savoureux, de pistaches, amandes et baies d’épine-vinette, accompagné d’une Salata citronnée (salade afghane) et d’une sauce au safran et tomate.
Dessert
Red Velvet Framboise: cake chocolat noir framboise et sa crème fouettée à la rose.
Envie de pique-nique? Petite sortie du week end? Vous souhaitez faire découvrir la cuisine afghane a vos proches? Vous recevez de la famille ou vos amis à la maison? Ou vous souhaitez tout simplement profiter de votre soirée sans vous préoccuper de la cuisine?
Kaboul Kuisine vous propose son K-Box Apéro!
Offrez la ou emportez la pour vos soirées l’Apéro Box est ce qu’il vous manque pour épater vos convives n’importe quand n’importe où.
Vous trouverez dans cette Box 3 de nos entrées: la salade Olovier, le Bourani Epinard et le Kashk Banjan. Vous y trouverez également de la charcuterie, des crackers, du fromage, des fruits sec et encore beaucoup d’autres petits plaisir pour un parfait apéro!
Envie de pique-nique? Petite sortie du week end? Vous souhaitez faire découvrir la cuisine afghane a vos proches? Vous recevez de la famille ou vos amis à la maison? Ou vous souhaitez tout simplement profiter de votre soirée sans vous préoccuper de la cuisine?
Kaboul Kuisine vous propose sa K-Box Bolani!
Vous trouverez dans cette Box nos délicieuses Bolani sous 4 différentes saveurs toujours faite d’une pâte maison garnit de poireaux/épinards, fromage, pomme de terre, viande haché de boeuf accompagnés d’une sauce maison pour vous régaler vous et vos proches en toute convivialité!
Envie de pique-nique? Petite sortie du week end? Vous souhaitez faire découvrir la cuisine afghane a vos proches? Vous recevez de la famille ou vos amis à la maison? Ou vous souhaitez tout simplement profiter de votre soirée sans vous préoccuper de la cuisine?
Kaboul Kuisine vous propose sa K-Box Kabab!
Vous trouverez dans cette Box nos fameuses Chapli Kabab (viande de boeuf haché assaisonnée au épices afghanes) et notre Noon Lavash ( pain maison afghan) accompagnés d’une sauce maison pour vous régaler vous et vos proches en toute convivialité!
Ash Boulgour, une soupe réconfortante dans le froid de l’hiver faite de légumineux, boulgour et persil frais, accompagné d’oignon, ail et menthe frit ainsi que du kashk (produit laitier afghan)
Le Ash Reshteh est LA solution contre le froid ! cette soupe comprenant des légumineux, des nouilles et épinard est servit avec ses oignons, ail et menthe frit. Sans oublier le kashk (produit laitier) sans quoi le Ash Reshteh n’aura plus le même gout !
Le Bolani est un plat typiquement afghan, que l’on retrouve très fréquemment au bord des routes en Afghanistan. Il se compose d’une pâte maison garnit d’épinards et poireaux et est servit avec sa sauce maison. Une sauce faite de yaourt et ail très savoureuse. (3 petits bolani)
Ce prix est pour une portion de 2 personne minimum
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