Bolani
2,50€ TTC
Le Bolani est un plat typiquement afghan, que l’on retrouve très fréquemment au bord des routes en Afghanistan. Il se compose d’une pâte maison garnit d’épinards et poireaux et est servit avec ses trois sauces maison. Une sauce faite de yaourt et ail, une autre de mayonnaise maison, coulis de tomate et oignon et enfin une sauce verte qui se veut pimentée faite à base de vinaigre, coriandre et ail.
Ce prix est pour une portion de 1 personne (1 bolani)
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