From Kaboul with love
55,00€ TTC
MENU DE SAINT VALENTIN POUR 2 PERSONNES(prix pour 2 personnes)
Entrée
Kashk Banjan et Naan Lavash: Caviar d’aubergine et de courgette afghane mélangé à du kashk (produit laitier afghan) saupoudré de ses petits oignons, ails et menthe frit.
Plat
Shah Palaw de Poulet au Safran: Coeur croustillant de riz afghan parfumé au safran garnit de poulet tendre et savoureux, de pistaches, amandes et baies d’épine-vinette, accompagné d’une Salata citronnée (salade afghane) et d’une sauce au safran et tomate.
Dessert
Red Velvet Framboise: cake chocolat noir framboise et sa crème fouettée à la rose.
